domingo, 23 de setembro de 2012

Receita: Pão de forma SEM GLÚTEN

Segue abaixo uma receita de pão de forma sem Glúten muito boa.


Ingredientes:
3 ovos
1/2 copo de óleo (150 ml)
1 copo de iogurte natural (200 ml)
200 grs de farinha de arroz (a marca ARROZINA, da maisena é a melhor. A da Yoki fica ruim)
1 colher de sopa de açucar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, menos o fermento. Após algum tempo acrescente o fermento em pó e mexa com uma colher, sem bater no liquidificador. Untar a forma e enfarinhar com a farinha de arroz, e colocar para assar aproximadamente 270 º em 30 minutos.